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Costa Rica, Viernes 11 de julio de 2008

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Restaurante en Abangares

¡Qué barbacoa la de Tres Hermanas!

 El restaurante Tres Hermanas, ubicado en Limonal de Abangares, se destaca por sus finos cortes de carne Por Ingrid Morales, corresponsal

¿Le gustaría saborear un buen lomito o una costilla de res a la barbacoa?

El restaurante Tres Hermanas, ubicado en Limonal de Abangares, le ofrece esos y otros platillos con gran calidad. Este lugar está en la entrada de la carretera que conduce al puente La Amistad.

Sin duda, la especialidad de la casa son las carnes. Sin embargo, usted también podrá degustar lo mejor del pescado, pollo, casados y ceviche.

Y para saciar la sed, ¿qué tal un fresco de guanábana o un té frío?

El local abrió sus puertas en diciembre pasado con el propósito de ofrecer un servicio de primera clase.

“La idea es que el cliente perciba la diferencia no solo por la calidad de la comida, sino también por el lugar y la atención”, dijo Brice Guillemin, gerente del restaurante.

¿Y los precios de los platillos? “Algunos de ellos rondan los ¢5.600” , respondió nuevamente Guillemin.

Pero no solo eso. Además de saborear los más finos cortes de carne, los clientes tienen la posibilidad de disfrutar del verdor de la naturaleza.

Muy llamativas son, también, otras de las atracciones del lugar: las figuras de un enorme toro de cemento y de un congo que dan la bienvenida a todos los turistas nacionales y extranjeros que deciden probar el sabor de Tres Hermanas.

Si usted desea visitar el restaurante, tome en cuenta que el horario es de lunes a domingo, de 11 a. m. a 9 p. m.

Festival BBQ Para que vaya tomando nota y participe en una extraña pero interesante actividad, el restaurante Tres Hermanas organizará el próximo mes de agosto el Primer Festival BBQ Costa Rica 2008.

Esta actividad, que busca las mejores carnes a la barbacoa, se realizará el 16 de agosto, de 8 a. m. a 5 p. m.

Se espera contar con la participación de unos diez equipos. Cada equipo debe aportar la carne para la competencia, así como el asador.

El festival tiene tres categorías: pollo, res y cerdo.

“Es una actividad familiar para que la gente conozca el proceso de la barbacoa, que da como resultado una carne más suave y jugosa”, explicó el gerente del establecimiento..

Al final de la jornada habrá degustación de productos.

Una de las metas de los organizadores es que el festival compita con otros similares que se realizan en países como Panamá y Honduras.

La inscripción para los interesados en participar en este festival es de $50 por equipo e incluye un máximo de cinco personas. Además pueden participar nacionales y extranjeros.

El público deberá pagar una entrada general de ¢1.000 con derecho a degustaciones de carne.

Para más información puede llamar al 2662-8585 o acceder a la página info@treshermanas.co.cr

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    La costilla es deliciosa. La muestra Ever Ugalde. Ingrid Morales para LN

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